Сьомга с уникален сос от авокадо
В Япония рибата често присъства в менюто. Диетолозите дори определят това като един от главните фактори за големия брой столетници и в страната. Неслучайно на 5 декември 2013 г. ЮНЕСКО прибави японските кулинарни традиции – Уашоку към списъка на нематериалното културно наследство на човечеството. Японската кухня бе избрана заради акцентирането й върху сезонността, здравословното хранене […]
