Вакуумно пилешко на барбекю с пастет от боб
Вкусно пилешко филе, мариновано със соев сос Кикоман – това е едно от 4-те ястия, с авторски рецепти на Дарин Стойков, които той сготви на специалната кулинарна дегустация. Тя се състоя на 18 юни в София, в японския ресторант Хамачи. Целта на демонстрацията беше да се покаже, че японските соеви сосове чудесно се “вписват” и […]
Трайфъл със соев карамел
Това е авторска рецепта на кулинарния магьосник Дарин Стойков, който на 18 юни в София сготви пред публика 4 ястия с различни продукти на Кикоман. Любопитното за трайфъла, който произхожда от Англия е, че тук го готвим в България, с японския сос Кикоман. Това е чудесна илюстрация, че соевите сосове пасват на всяка кухня и […]
