Гьоза или японски равиоли с кайма

Равиоли, пелмени, самоса – това са все ястия от тесто с различна плънка – от телешко, пилешко, свинско месо или само със зеленчуци, лук и подправки. Знаете ли, че и в японската кулинарна традиция има подобни рецепти. Това е “гьоза” или японски равиоли. Започваме! Продукти: За плънката 300 г бяло зеле 30 г праз или […]