Яхния с агнешко, патладжан и спанак
След четирите празнични дни, в средата на септември, ми се готви нещо засищащо. Патладжаните са в силата си, така че избрах тази рецепта за вас. Японците ядат често и ястия със сос, подобни на нашите яхнии – с месо, риба или със зеленчуци. Може да замените агнешкото с телешко или пилешко. Героят в тази рецепта, […]
