Коледни вкусотии с Kikkoman
Коледа е празник за всички сетива! Особено за вкусовите ни рецептори, които са изправени пред десетки празнични предложения. Четирите основни вкусови усещания, които познаваме, са сладко, кисело, солено и горчиво. Но знаем, че има и пето: умами, което означава „пикантно усещане“. Открит през 1908 г., умами вкусът е вдъхновение за хиляди готвачи по целия свят. […]
